Intervista a Veronica Viganò

Ho conosciuto Veronica Viganò al Festival della Rete 2015 e da subito mi ha conquistata con la sua simpatia. Veronica ha sempre la battuta pronta. Naturalmente è una persona molto ferrata. Da lì ho iniziato a seguirla anche sui social network e ben presto siamo diventate amiche su Facebook. Tranquilli, non sono una stalker 😉 Veronica Viganò […]

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Ricetta del bensone modenese ai mirtilli

Domenica scorsa ho celebrato la Festa della Mamma con una ricetta davvero gustosa: il bensone modenese ai mirtilli . Per chi non lo sapesse, il bensone è una specie di ciambellone dalla crosticina croccante e dal ripieno pastoso, ideale per essere inzuppato nel vino Lambrusco, come facevano i nostri nonni. Il bensone è un dolce perfetto […]

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